Caviar de Riofrío convencional Excellsius

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Caviar Excellsius de Ríofrío, procedente de Esturión del Adriático. Se presenta en latas de 30, 50, 100, 200 y 500 g. Contenido en sal entre 3% y 4%.

(Kgr: 3264€)

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Le ofrecemos uno de los mejores Caviares del mundo, el Caviar de RíoFrío, procedente del Esturión del Adriático, especie casi extinta y cuyo Caviar es una autentica joya.

El Esturión se cria en cautividad en las piscifactorías de RioFrío dada la inigualable calidad de sus aguas.

El caviar Excellsius posee un tamaño de hueva mayor, además de un sabor y textura seleccionados desde el origen que deslumbrarán su mesa y su paladar. Su color es habitualmente gris perla, pero puede producirse con diferentes Reflejos. La frescura de nuestro caviar, hará que el sabor y los matices no queden enmascarados por efecto del tiempo, la sal y el conservante.

Proveedor : Caviar de Riofrío

Raza del animal:	Esturión del Adriático
Proveedor:	Caviar de RíoFrío
Presentación:	Lata
Peso:	30, 50, 100, 200 y 500 gr
Origen:	RíoFrío (Granada)
Conservación:	En frío (-2º a 4º), consumir en 2-3 días una vez abierto.