Lomo de Esturión ecológico ahumado en caliente

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Lomo de Esturión ecológico ahumado en caliente

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Lomo de Esturión ecológico ahumado en caliente. Se presenta en caja, y envasado al vacío. Con un peso de 1500 gr.

(Kgr: 36.48€)

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Lomo de esturión ecológico ahumado mediante el tradicional pero casi perdido proceso de ahumado con maderas nobles en caliente, por lo que le convierte en óptimo para la salud.

Su sabor suave y textura delicada, son la bandera de unos productos que combinan tradición en el ahumado, con el toque distintivo de RioFrio.

Requieren de frío (0 - 4º) para su conservación, una vez abiertos consumir antes de 7 días.

Se encuentra listo para servir solo necesita lonchear o desmigar.

Sugerencias:

Para Lonchear fino, cortar con el producto muy frío, y servir a temperatura ambiente o ligeramente "sudado".

Certificado por el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica de Andalucía.

Proveedor : Caviar de Riofrío

Raza del animal:	Esturión del Adriático
Proveedor:	Caviar de RíoFrío
Presentación:	Caja
Peso:	1500 gr
Origen:	RíoFrío (Granada)
Garantía de calidad:	Certificado por el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica de Andalucía.
Conservación:	En frío (0º a 4º), consumir en 7 días una vez abierto